Celebramos el I Encuentro ABC Wellness Corporativo

El pasado 23 de mayo organizamos el I Encuentro ABC Wellness Corporativo en Barcelona. Citamos a los mayores expertos en esta materia, que han expuesto y debatido experiencias sobre el bienestar en los espacios de trabajo como un elemento estratégico en los entornos empresariales y corporativos. Ha sido un evento en el que hemos reunido […]
Compass Group, en el 58º Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

El equipo de cocina del Congreso de los Diputados ha participado por tercera vez en uno de los concursos referentes de la paella valenciana en todo el mundo Este fin de semana, 15 y 16 de septiembre, se ha celebrado el 58º Concurso Internacional de Paella Valencia de Sueca (Valencia). Un total de 40 equipos […]
La Fundación Eurest lanza una campaña de recogida de material escolar con la Orden Hospitalaria de San Juan de Dios

El objetivo es ayudar a familias en situación de vulnerabilidad atendidas por la Obra Social de la Orden Hospitalaria en Sevilla, Málaga, Granada y Tenerife La Fundación Eurest, a través de la que canaliza su actividad social el grupo de servicios de alimentación Compass Group España, ha iniciado una campaña solidaria de recogida de material […]
Paralelo 40º: Observatorio Mundial de la Dieta Mediterránea

Aunque parezca que estamos hablando de coordenadas, detrás de la llamada estrategia del paralelo 40º se esconde una iniciativa para promocionar, recopilar y difundir la investigación acerca de los beneficios de la Dieta Mediterránea y no sólo su valor alimentario y gastronómico, sino también desde la vertiente de la salud, la cultura, la economía y […]
Arrancan los ‘Safety Moments’, charlas de seguridad en centros

Se trata de pequeñas sesiones informativas lideradas por el responsable de cada centro relativas a seguridad alimentaria, prevención, nutrición y medio ambiente La Seguridad es lo primero en Compass Group. Además de la formación constante y habitual a los equipos operacionales y las diferentes campañas de información, recientemente se han puesto en marcha las charlas […]
Eurest colabora con la Fundación Pequeño Deseo en ARCOKids

Eurest-IFEMA ha participado, un año más, en una iniciativa solidaria para apoyar y animar a niños con enfermedades crónicas Durante la celebración de la feria ARCO en IFEMA, la Fundación Pequeño Deseo -cuyo objetivo es apoyar a niños y niñas con enfermedades crónicas o de mal pronóstico- organizó la 7ª edición de ARCOKIDS. Una iniciativa […]
Un restaurante de película

El estreno de la película “Asesinato en el Orient Express” ha convertido el Museo del Ferrocarril en un escenario que recrea el ambiente de aquella época. Revivir el lujo de viajar en un coche de la Compagnie Internacionale des Wagons-Lits (CTWL) y sumergirse en un universo de película ha sido posible durante varias semanas […]
El Club Allard y Vilaplana presentan su línea conjunta de catering de alta gastronomía

“Allard Experience by Vilaplana” es la denominación del proyecto conjunto de Grupo Allard y Vilaplana Catering para que la cocina de María Marte y sus dos estrellas Michelín pueda viajar fuera de su restaurante. Se ha presentado en un evento celebrado en el madrileño Palacete de los Duques de Pastrana, que gestiona Vilaplana. Los asistentes […]
La importancia de la alimentación para personas con necesidades especiales

Eurest ha participado, a través de Medirest, la marca con la que está presente en el sector de la salud y cuidado de las personas, en un amplio reportaje sobre “la importancia de la restauración colectiva en la salud”, difundido por el portal digital Balace Sociosanitario. El reportaje recoge la opinión de expertos de diferentes […]
Vilaplana vuelve a la Madrid Horse Week

Se trata del evento hípico más importante del año en España y Vilaplana Catering se ha encargado, por cuarta vez consecutiva, de su servicio de restauración. Más de 40.000 visitantes han pasado los 4 días de competición por IFEMA, el recinto ferial que ha vuelto a acogerlo. 50.000 metros cuadrados dedicados al caballo en el […]
MiEurest, un nuevo canal de comunicación para la plantilla de Compass

Se trata de una aplicación móvil que incluye noticias, cursos de formación, imágenes, participación y políticas de empresa Disponer de toda la información importante de la empresa en una sola app móvil. Ese es el objetivo de MiEurest, la aplicación para iPhone y Android que pretende convertirse en el canal de comunicación interna por excelencia […]
Curso de ‘Presentaciones Eficaces’ para el equipo Comercial, de Retención y de Marketing

Una decena de miembros del equipo Comercial, de Marketing y Retención asistieron durante los días 21 y 22 de noviembre al curso de ‘Presentaciones Eficaces’ en Aravaca (Madrid). Durante la acción formativa, coordinada desde el Departamento de Formación y la Sales & Retention Academy, los asistentes pudieron perfeccionar técnicas de exposición, adaptación del mensaje al […]
Compass Group, contra la Violencia de Género

Este 25 de noviembre era el Día Internacional contra la Violencia de Género. Compass Group ratifica su compromiso en la erradicación de esta lacra social mediante su Plan de Igualdad y su colaboración con la Fundación Integra en la inserción laboral de mujeres maltratadas Compass Group España se compromete un año más a luchar contra […]
Código PAOS

Bajo este nombre se describe al Código de Regulación de la Publicidad de Alimentos y Bebidas dirigida a menores para la Prevención de la Obesidad y la Salud. Dada la prevalencia de exceso de peso en la población infantil (ALADINO, 2015) que se sitúa en 23,2% en el caso de sobrepeso y 18,1% en obesidad […]
Estrategias de alimentación para aportar valor

La revista Facility Management & Services realiza una interesante entrevista al responsable de Ventas de B&I de Eurest, Gonzalo Rellán
Run4Smiles celebra su IV fiesta benéfica en el Hipódromo de la Zarzuela

Carrera solidaria a favor de los niños con parálisis cerebral
La receta del mes: Ensalada tibia de calabacín

La ensalada del mes, esta vez, viene de Barcelona. Ensalada tibia de calabacín con frutos secos.
Gastrorail continúa su viaje mediático

La revista Telva, Telemadrid y El Mundo han visitado el restaurante del Museo del Ferrocarril La propuesta gastronómica de Vilaplana en el madrileño Museo del Ferrocarril (Paseo de las Delicias, 61) sigue atrayendo la atención de los medios de comunicación. El programa de Telemadrid, Aquí en Madrid, se acercó a los coches en los que se ubican […]
Compass Group España, una de las mejores empresas para trabajar

Es la única compañía de restauración colectiva en la lista que elabora Actualidad Económica Compass Group España es la única compañía de restauración colectiva que figura en el ranking de mejores empresas para trabajar que elabora anualmente la revista Actualidad Económica. La lista reconoce a las organizaciones que destacan en aspectos como la gestión del […]
Eurest obtiene la mejor puntuación en la homologación para comedores escolares de la Comunidad de Madrid

La empresa Eurest, dedicada al servicio de comedor en centros escolares públicos, ha optenido la mayor puntuación entre sus competidores para obtener la licitación del contrato de servicio de menú para los próximos 4 años.