Compass Group, en el 58º Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
El equipo de cocina del Congreso de los Diputados ha participado por tercera vez en uno de los concursos referentes de la paella valenciana en todo el mundo Este fin de semana, 15 y 16 de septiembre, se ha celebrado el 58º Concurso Internacional de Paella Valencia de Sueca (Valencia). Un total de 40 equipos […]
La cocina central de Compass Group en Tenerife, protagonista
La cocina central que Compass Group inauguró en Tenerife el pasado mes de mayo ha seguido atrayendo la atención de diversos medios de comunicación tanto locales como nacionales. Se trata de un proyecto con el que la compañía confirma su compromiso con una región en la que lleva trabajando desde hace 50 años. La nueva […]
Eurest, con el ‘Desafío Emprende’ de EduCaixa
Ya conocemos los nombres de los cinco equipos finalistas del Desafío Emprende 2018, organizado por la Obra Social “la Caixa” y en el que Eurest vuelve a colaborar como partner, apoyando a uno de estos equipos. En concreto, al del IES Sineu, de Baleares, cuyo proyecto ganador consiste en un adaptador para la red eléctrica […]
Healthy & Delices, de Compass Group, Premio Senda de Nutrición
Nuevo premio a la gama de recetas para el mundo senior, que potencia las capacidades sensoriales y el aporte nutricional óptimo El proyecto de Medirest para el sector de la tercera edad, Healthy & Delices, consigue un nuevo reconocimiento. Esta vez, se trata del IX Premio Senda en la categoría de Nutrición. Unos galardones […]
Compass Group inaugura su nueva cocina central en Tenerife
Compass Group ha inaugurado su nueva cocina central en Tenerife. La compañía confirma así su compromiso con una región en la que lleva trabajando desde hace 50 años. El acto ha estado presidido por el consejero insular de Empleo, Comercio, Industria y Desarrollo Socioeconómico, Efraín Medina. La nueva instalación, en la que se ha invertido […]
Etiquetado de alimentos: ¿conoces el sistema de semáforo nutricional?
Pasillo de un supermercado. Usted con su cesta (o carrito) de la compra busca un determinado producto y cuando lo encuentra, numerosas referencias sobre el mismo le hacen dudar sobre cuál es mejor desde el punto de vista nutricional (además de la relación calidad-precio u otros parámetros). Entonces le da la vuelta a la etiqueta […]
El complejo Duques de Pastrana acoge el concierto solidario de Inma Shara para el proyecto Niños contra el Cáncer
La Fundación Eurest y Vilaplana contribuyen a esta iniciativa ofreciendo gratuitamente el vino español para los 500 asistentes La Clínica Universidad de Navarra presentó el pasado 18 de abril, en el auditorio del Complejo Duques de Pastrana (Madrid) su programa contra el cáncer infantil, Niños contra el Cáncer, en un concierto benéfico a cargo de […]
La Fundación Eurest recauda más de 1.700 euros en la caminata solidaria Magic Line Mallorca
Los dos equipos de la entidad solidaria de Compass Group superan su reto inicial de recaudación en la iniciativa benéfica de la Orden Hospitalaria San Juan de Dios El pasado domingo, 15 de abril, tuvo lugar la Magic Line Mallorca, la caminata solidaria con diferentes recorridos, por equipos y no competitiva, organizada por la Orden […]
Compass Group gestionará parte de la oferta de restauración de Fira de Barcelona
Compass Group aterriza en Fira de Barcelona y se encargará de la gestión y explotación de parte de sus espacios de restauración. La institución ferial ha adjudicado a la compañía líder en restauración colectiva la gestión de 15 de los 57 locales de restauración para los próximos tres años, con la posibilidad de prorrogarlo dos […]
Eurest colabora con la Fundación Pequeño Deseo en ARCOKids
Eurest-IFEMA ha participado, un año más, en una iniciativa solidaria para apoyar y animar a niños con enfermedades crónicas Durante la celebración de la feria ARCO en IFEMA, la Fundación Pequeño Deseo -cuyo objetivo es apoyar a niños y niñas con enfermedades crónicas o de mal pronóstico- organizó la 7ª edición de ARCOKIDS. Una iniciativa […]
Diego Charola, nuevo director de RR. HH. de Compass Group en España y Portugal
Compass Group ha nombrado a Diego Charola nuevo director de Recursos Humanos para la Península Ibérica y lo incorpora a su Comité de Dirección. Compass Group, líder mundial en restauración social, opera en España como Eurest, y es uno de los mayores empleadores del país, con una plantilla de 13.000 personas. El nuevo responsable de […]
Eurest Euskadi reafirma su compromiso con los proveedores locales
Eurest Euskadi mantiene un firme compromiso con la compra y utilización de materias primas de proveedores locales, primando el producto de temporada y ecológico. Por ello, en sus menús no falta el pescado fresco del Cantábrico, ni el pan, legumbres, verduras, hortalizas y frutas del agro vasco, por citar algunos ejemplos. En este sentido, la […]
Eurest, mejor empresa colaboradora para CETT
Además, fue uno de los participantes en “La Trobada”, el evento organizado El Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia (CETT), adscrito a la Universitat de Barcelona, celebró el pasado 15 de febrero una nueva edición de La Trobada, uno de los eventos del campus y que tiene como objetivo crear un entorno favorable a la […]
Psiconutrición: ¿por qué somos de dulce o de salado?
¿Eres más de dulce o de salado? ¿Alguna vez te has planteado por qué? Nuestros expertos en Nutrición resuelven la duda. Admitamos que todo el mundo ha sentido en alguna ocasión “la llamada” por determinados alimentos que no suelen ser precisamente los más saludables. En un momento concreto nos apetece chocolate, galletas, bollos o alimentos […]
Compass Group, una de las compañías más innovadoras del mundo
Fast Company ha publicado su lista anual de empresas más innovadoras del mundo y Compass Group, grupo al que pertenece Eurest, aparece en su Top 50. Además, figura en primer lugar en el sector de alimentación. La publicación especializada destaca la apuesta “por dar un nuevo aire a la alimentación” en espacios públicos y resalta […]
Eurest, encargada de la alimentación de los profesionales de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid
Presta el servicio de restauración al personal del centro, gestión de la cafetería y eventos La Clínica Universidad de Navarra acaba de inaugurar oficialmente su nueva sede en Madrid. Eurest es la empresa encargada de prestar el servicio de alimentación de los profesionales del centro médico, además de gestionar la cafetería y todos aquellos eventos […]
¿Sigues a Compass Group en las redes sociales?
LinkedIn, Twitter, Instagram, Facebook, YouTube… Las novedades de la Compañía de la forma más fácil e interactiva: en las redes sociales e Internet Internet tiene cada vez más peso en nuestra sociedad. A través de la Red nos relacionamos, informamos, participamos, compartimos… Y Compass Group no quiere quedarse atrás. Por ello te animamos a seguirnos […]
Semana de formación en HSEQ en Andalucía
Beatriz de Diego y Sonia del Moral han sido las encargadas de impartir las formaciones en materia de Nutrición y Dietética y Prevención de Riesgos Laborales en Málaga y Sevilla La Seguridad es lo primero en Compass Group. Y por ello, la formación a nuestros operacionales en materia de Seguridad, Calidad, Nutrición y Prevención es […]
Vilaplana Catering, responsable de la Zona VIP de ARCO 2018
La división de alta gama de la compañía se encarga, por cuarta edición consecutiva, del servicio de restauración Vilaplana Catering ha vuelto a ser la encargada de atender la Zona VIP de la Feria Internacional de Arte Contemporáneo ARCO 2018, que se ha celebrado del 21 al 25 de febrero en el recinto ferial Ifema. […]
Eurest consigue el contrato para dar servicio de restauración a la Ertzaintza
Ofrecerá 94.310 menús anuales a las unidades de rescate, antidisturbios, escoltas e intervención de la Ertzaintza Eurest Euskadi ha resultado adjudicataria de un concurso del Departamento de Interior del Gobierno Vasco para ofrecer servicio de restauración a la Policía Autonómica de Euskadi, la Ertzaintza. Concretamente, la empresa prestará este servicio a los centros policiales de […]
Eurest, en el I Congreso de Cooperativas agroalimentarias del espacio rural SUDOE
Eurest Euskadi y Compass Group participarán en el Primer Congreso para la integración, la competitividad y el crecimiento económico inteligente de las cooperativas agroalimentarias del Programa de Cooperación Territorial del Espacio Sudoeste Europeo (SUDOE), que se celebrará en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz los próximos días 7 y 8 de febrero. El Congreso […]
La Fundación Integra agradece la colaboración de Compass Group en su campaña contra la violencia de género
Eurest -y el Grupo Compass- se sumó un año más a su campaña de sensibilización y recaudación de fondos para facilitar la integración laboral de mujeres víctimas de esta lacra social La Fundación Integra, organización para la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión, ha agradecido a través de un vídeo la participación de […]
Eurest, encargada de la alimentación de Fitur en IFEMA
Se han servido más de 76.000 comidas durante los cinco días de Feria gracias a un equipo que en los momentos de mayor afluencia de asistentes ha alcanzado las 475 personas. 251.000 personas y 165 países representados. Son los números que reflejan la dimensión global de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, que se ha […]
La campaña ‘Juntos por la infancia’ de Eurest, todo un éxito
La iniciativa solidaria de recogida de juguetes consigue doblar el objetivo inicial de llegar a cien familias de Madrid La recogida solidaria de juguetes ‘Juntos por la infancia’, lanzada por la Fundación Eurest y Scolarest -la marca del Grupo para el sector educativo- ha conseguido doblar el reto inicial de llegar a 100 familias con […]
Los objetivos de la Fundación Eurest para 2018
Apoyar las iniciativas sociales de clientes actuales y alinearse con los proyectos solidarios del ámbito católico, entre los objetivos prioritarios del nuevo año Nuevo año y nuevos retos para la Fundación Eurest. Con la clara intención de revitalizar su actividad y presencia, la organización social de Compass Group afronta 2018 con el objetivo de aumentar […]
Trucos para no descuidar la alimentación familiar en Navidad
Beatriz de Diego, Responsable de Nutrición y Dietética de Eurest, ofrece en el diario ABC una serie de consejos para una alimentación adecuada durante las fiestas navideñas. “Una alimentación sana baja en grasas saturadas, colesterol, sal y azúcares y rica en fibra, agua, vitaminas y minerales al tiempo que fomentamos la actividad física para ayudar […]
Eurest pone en marcha una campaña solidaria de recogida de juguetes
Bajo el nombre “Juntos por la infancia” y con la participación de una decena de centros educativos, la empresa de restauración espera contribuir a que ningún niño se quede sin juguetes esta Navidad Eurest ha puesto en marcha su nueva campaña solidaria, “Juntos por la infancia”. Se trata de una iniciativa de recogida juguetes […]
Semana de formación en HSEQ en Madrid
Unit Managers y operacionales reciben formación en Seguridad, Salud, Nutrición y Medio Ambiente. La seguridad es lo primero. No sólo es uno de los lemas de Eurest, sino su principio básico. Por ello seguimos avanzando en formación en materia de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente. Esta vez, […]
Adivina quién ha visitado Gastrorail
Un popular aventurero y presentador de televisión se cuela en nuestro restaurante del Museo del Ferrocarril. ¿Quién será? Gastrorail, el espectacular restaurante del Museo del Ferrocarril que gestiona Vilaplana, ha sido uno de los lugares escogidos para un concurso organizado por un fabricante de automóviles en el que se mostraban lugares distintos de varias ciudades […]
